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Küchenausstattung | Forum profile
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Forum profile page for Küchenausstattung on http://www.chefkoch.de.
This report page is the aggregated overview from a single forum: Küchenausstattung, located on the Message Board at http://www.chefkoch.de.
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Top authors during last week:
user's latest post:
Regulierung beim Induktionsfeld
Published (2010-01-01 19:55:00)
Meine Gußeisenprodukte sind emailliert. Wenn Sie Unterhaltung brauchen-gehen Sie zum Friseur. EVA
user's latest post:
Regulierung beim Induktionsfeld
Published (2010-01-01 17:36:00)
Hallo Elektriker, > außer du hast ein Auto, bei dem noch ein Turbo eingeschaltet werden kann Nein, das Auto ist ja nicht von Miele, also kein Turbo und auch kein Booster. Gruß Peter
user's latest post:
Aus dem Küchenkran kommt warmes...
Published (2009-12-31 16:36:00)
@ursula, du hast dich ja bisher gar nicht mit beiträgen beteiligt, wieso interessiert dich das denn jetzt? Lobo
user's latest post:
Regulierung beim Induktionsfeld
Published (2010-01-01 19:37:00)
> Und für Gusseisengeschirr oder Eisenpfannen ist der Booster zum Hochheizen sowieso tödlich. Diese Aussage ist falsch, da weder Gußeisen noch Eisen beim hochfahren ein Problemn mit Powerstufen hat, solage sich Wasser, Wein, Sahne oder andere stark wasserhaltigen Flüssigkeiten Kochgeschirr befinden. Wenn die Powerstufe doch nur ein Risiko für das Kochgeschirr darstellt und eigentlich eh kaum gebraucht wird, dann könnte man sie doch...
user's latest post:
wie küchenblende hinmachen?
Published (2010-01-01 21:43:00)
( Hi minkili, da gibts im Baumarkt solche Klemmen, die direkt an die Füße geklipst werden. Diese Klemmen kann man entweder an das Brett kleben oder schrauben. Als Blende kannst Du sämtliche Materialien nehmen, die Dir gefallen. weiß , blaue )
user's latest post:
Kompaktbackofen mit Mikrowelle...
Published (2010-01-01 14:52:00)
Hallo Elsnadel, ich fürchte, die großen bekommst du nicht mehr. Versuche aber mal das ausgelaufene Modell Siemens HB880570 noch irgendwo zu bekommen. Ich habe den Kompaktbackofen und bin sehr zufrieden, aber Pute 6 kg wird schwierig. Bericht: http://www.kuechen-forum.de/forum/erfahrungsberichte-e-geraete/4305-mein-kompaktbackofen-hb86p570-mit-pyrolyse.html Liebe Grüße Kerstin
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Stromanschluss Herd
Published (2009-12-31 13:46:00)
Hallo, gilt dies für jeden Betriebszustand, also beispielsweise auch, wenn eine Phase gar keine Leistung zieht weil ausgeschaltet? Gruß, Dietmar
user's latest post:
Probleme mit Induktion
Published (2010-01-01 18:19:00)
Hallo Volker Ich stimme Brigitte im Wesentlichen zu. Allerdings habe ich auch festgestellt, daß bei Benutzung einer schweren Gusseisenpfanne Fälle von Überhitzung bei einem Billigfeld aufgetreten sind. Dabei strahlt anscheinend einiges an Hitze auf das Kochfeld zurück und die billigen können damit Probleme haben. Grundsätzlich sind sie aber für längere Benutzung auch geeignet. Ich habe gerade zu Silvester auf einem Billigfeld, das es...
user's latest post:
Suche Gusseisen-Fondue dessen...
Published (2010-01-01 23:20:00)
Ja, Fondue aus der Steckdose geht irgendwie gar nicht. Das ist glaube ich auch mein Problem mit Raclette. Es fehlt das echte Tischfeuer. Gruß Frank
user's latest post:
Dampfgartopf statt Reiskocher?
Published (2009-12-31 15:34:00)
Hab mir das mit dem Druckgaren auf der HP durchgelesen die garen also mit 105°Celsius was etwas unter der Stufe I beim Schnellkochtopf ist (Sicomatic Stufe I 108°C ) naja ich kenne da kein Erbarmen es wir auf Stufe II der Reis gekocht.
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Latest active threads on Küchenausstattung::
Started 12 hours, 6 minutes ago (2010-01-02 19:29:00)
by Uncle
Bin jetzt die ganze Zeit schon am suchen nach "alternativen".
Was habt ihr so an Töpfen?
Isolierte Griffe sind also Pflicht.
Glasdeckel mag ich nicht sonderlich.
Und sollte preislich bei so max. 200,- liegen.
Was würdet ihr empfehlen?
Grüsse
Started 13 hours, 22 minutes ago (2010-01-02 18:13:00)
by Utee
Hallo Lechon,
ich finde, du hast das sehr gut erklärt und auch deine Zeichnungen finde ich gelungen. Allerdings sollte man sich schon ein wenig mit Winkelfunktionen auskennen und auch wissen, wie man Vektoren addiert (und - was Vektoren eigentlich sind).
LG von UTee
Started 11 hours, 5 minutes ago (2010-01-02 20:30:00)
by eva.h
Hallo,
wenn aus der Milchdüse 15bar "rauskämen" würde Dir die Milch um die Ohren fliegen
Vermutlich meinst Du den max. Druck den die eingebaute Pumpe erzeugen kann,aber das hat mit dem Dampfdruck eher nix zu tun.
Die Milch muss(!!!!!) möglichst kalt sein.Das ist wichtig weil das Aufschäumen nur bis ungefähr Körpertemperatur(37 Grad) funktioniert.Dann entsteht kein Schaum mehr ...
Started 12 hours, 25 minutes ago (2010-01-02 19:10:00)
by Utee
Moinmoin!
Ich habe einen großen LeCreuset (zwar finde ich ihn im Preis angemessen, aber teuer ist er schon) und zwei kleinere gusseiserne Bräter von IKEA (die gibt's aber schon lange nicht mehr). Mit allen koche ich sehr gern. Sie verteilen und halten die Hitze gut.
LG von UTee
Started 7 hours, 38 minutes ago (2010-01-02 23:57:00)
by peter-k
Hallo Wasserfrosch,
alle Peugeot-Salzmühlen, die ich gesehen habe, haben ein S auf der Schraube, wegen des Mahlwerks muss ich passen.
Gruß
Peter
Started 8 hours, 7 minutes ago (2010-01-02 23:28:00)
by medha
Hallo Maxi,
da Kupfer nicht magnetisierbar ist, müssen in den Böden schon mindestens Stahleinlagen sein. Reine Kupfertöpfe sind das nicht. Der Vorteil von Kupfer ist die gute Wärmeleitung, d.h. wenn der Boden des Topfes warm ist, wird die Hitze auch an die Topfwand weitergegeben.
Dünne Töpfe finde ich bei Induktion auch von Vorteil, da diese auf Regelung schneller reagieren.
...
Started 15 hours, 23 minutes ago (2010-01-02 16:12:00)
by Schoko-Rosi
Ehrlich gesagt habe ich noch nie etwas Gutes über diese Pad-Maschinen gehört. Bei meinem Friseur habe ich immer gern einen Kaffee getrunken, jetzt hat er sich auch so eine Maschine angeschafft, seitdem verzichte ich auf Kaffee, er schmeckt einfach scheußlich! Mich würde auch stören, dass ich dann nur die Kaffee-Kapseln dieser Firma benutzen kann und keine Wahl habe.
Aber vielleicht hat ...
Started 7 months, 2 weeks ago (2009-05-19 12:29:00)
by anonymous
hi daniel
den brenner hatte ich auch mal zum testen hier
habe ich oben auch schon was zu geschrieben
50mbar minderer bringt auf jeden fall mehr power
darf man hier offiziell nicht zu raten :)
ich pers wuerde bei wok world anrufen und fragen ob ein tausch auf 41er brenner gegen kleine gebuehr moeglich ist
mehr dazu und gefahrenhinweis siehe auch oben
poste ggf mal bilder ...
Started 9 hours, 10 minutes ago (2010-01-02 22:25:00)
by unnütz
fleckig und schlierig klingt aber eher nach schlecht eingestellter Spüma...
Started 9 hours, 14 minutes ago (2010-01-02 22:21:00)
by vollholz
Hallo,
ich verlinke mal diesen Thread
Umluft und Plasmanorm
Grüße,
Jens
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Hot threads for last week on Küchenausstattung::
Started 5 days, 7 hours ago (2009-12-29 00:05:00)
by JoergAtChefkoch
Hallo moglizinho,
es ist nicht direkt ein Risiko 5x1,5 zu nehmen. Es gibt in Deutschland hundertausende Wohnungen, bei denen die Herdanschlussdose mit einer solchen Leitung angeschlossen ist. Aber es wird seit vielen Jahren nicht mehr so gemacht!
Das was man üblicherweise bekommt, wenn man eine Herdanschlussdose installieren lässt ist 5x2,5mm mit 3x16A Absicherung.
Eine ...
Started 4 days, 12 hours ago (2009-12-29 19:05:00)
by carrara
Hallo Rince,
ich habe mich auch mal mit dem Teil beschäftigt; es kam aber für mich nicht in Frage.
Aber bitte, ich möchte das jetzt nicht werten - für mich war's nix; das heißt nicht, dass ich grundsätzlich etwas gegen den TM habe.
Was mich auch extrem gestört hat, war der vermeintliche Vertreterbesuch -- der ist aber nicht zwingend erforderlich, man könnte eine Bestellung auch auf...
Started 4 days, 22 hours ago (2009-12-29 09:18:00)
by schnattilie
(
H , a , l , l , ö , c , h , e , n , Weihnachtliche Grüße , , Schnatti )
Started 1 week ago (2009-12-26 19:01:00)
by bernd45739
Hej - kann es evt. sein, dass die Warmwasser und die Kaltwasserleitung sehr nahe beieinander liegen oder das Heizungsrohre und Kaltwasserleitung sehr nahe zusammen liegen?
Das wäre eine mögliche Erklärung, eine andere wäre, dass die Armatur einen Defekt hat.
Glück Auf
Bernd
Started 1 week, 1 day ago (2009-12-25 17:21:00)
by Answers
Sooo, das Bild ist jetzt in meinem Fotoalbum...
Started 4 days, 1 hour ago (2009-12-30 06:20:00)
by elektriker2008
Hi,
ich hoffe ich habe deine Frage richtigverstanden. Du möchtest das Kochfeld regulieren wie eine Gasflamme? -richtig?
Damit habe ich mich auch beschäftigt bevor ich unser Kochfeld bestellt habe. Ich habe dann mit Miele telefoniert, dort wurde mir gesagt, dass das Induktionsfeld, bei mir KM5955, in den unteren 3 Leistungsstufen taktet, drüber nicht mehr. Ich habe auch Netz viel ...
Started 1 week ago (2009-12-26 08:46:00)
by eifelkrimi
Hallo Andy
egal, wie du die Küche planst: achte darauf, dass die Dunstabzugshaube groß (breit) genug ist.
Ich habe ein extrabreites Kochfeld und meine Haube ist zu klein. Ein guter Teil des Dampfes zieht seitlich dran vorbei. Folge: alles in meiner Küche ist ständig mit Fettschmier vollgekleistert
lg
eifelkrimi
Started 4 days, 20 hours ago (2009-12-29 10:44:00)
by Anne-Isabell
Hallo,
wenn ich es richtig sehe, so hast du dieses AEG-Feld mit 4 gleich großen I-Zonen, jeweils mit einer 21-er Spule.
Das heißt, dein Topf wird beheizt solange du ihn auf den 21cm stehen hast.
der Teil, der außerahlb steht, steht nicht auf einer Induktionsspule, folglich wird hier auch nicht der Topf direkt beheizt. nur über die Wärmeverteilung im Topf.
Diese Angabe, man könnte ...
Started 3 days, 18 hours ago (2009-12-30 13:33:00)
by dernix
Hallo Sabine,
vielleicht nicht der hilfreichste Beitrag in Deinem Sinne aber sicher auch nicht uninteressant:
Watt hat keine Küchenmaschine, die Angabe in Watt bezieht sich auf die Leistungsaufnahme, nicht auf die Leistungsabgabe [die Du ja eigentlich einschätzen können möchtest]. Von daher ist der direkte Vergleich der Leistungsaufnahme bei Küchenmaschinen [ebenso wie bei Mixern, ...
Started 5 days, 23 hours ago (2009-12-28 07:46:00)
by Jonis
Hallo Doha 34,
ich habe mich an den Feiertage wieder sehr über meinen Geschirrspüler von Siemens geärgert. Bei meinem Gerät geht die Wasserersparnis zu Lasten der Länge des Waschprogrammes und der Sauberkeit.
Das normale Waschprogramm geht über 2 Stunden und dass ist zu lang. Gerade an Feiertagen und wenn Besuch da ist. Ich kaufe in Gedanken schon eine Miele und schmeisse die Siemens ...
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